PARA 30 GALLETAS:
- 400 gramos de azúcar moreno
- 400 gramos de harina
- 200 gramos de mantequilla
- 100 gramos de pepitas de chocolate
- 10 gramos de levadura en polvo
- 1 pizca de vainilla
- 2 huevos
Primer paso: Templar la mantequilla y unir con el
azúcar moreno, una vez hecho esto aromatizar con la vainilla en polvo.
Segundo paso: Añadir los huevos la levadura y las
pepitas de chocolate (reservar alguna pepita para decorar antes de meter en el
horno).
Tercer paso: Mezclar todo bien hasta conseguir una
masa homogénea. Preparar una bandeja de horno con papel de horno. Ir haciendo
bolas y chafarlas para colocarlas en la bandeja, cada uno elige el tamaño que
desee hay que tener en cuenta que crecerán dentro del horno.
Cuarto paso: Hornear unos 10 minutos a 180º de
temperatura
cuantos diaaass¡¡¡ esta para los mounstros de las galletas¡¡ ahora k tengo a mano el chocolate belga a ver que tal quedan...
ResponderEliminarJajaja yo tambien tengo chocolate Belga! con un toque sabor naranja, mañana mismo pruebo! gracias patxon!
ResponderEliminarestan ya con el dorado final jejeje! haleeee q ganicass de ñampaaa x cierto, hice pelotas, aplaste pelotas xa crear discos y ahora tengo cuadraditos! jajajaja han crecido tanto q han formado una placa! con que seran mis primeras cuckies cuadradas jajajaja!! :)
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